HVD华夫饼烤炉由高质量铸铁制造,烤盘经过CNC铣削机加工,此操作可确保非常光滑的表面,因此华夫饼比非铣削板产品大+/-20%至25%。这是因为当铸铁板闭合并且面团膨胀时,面团遇到的阻力要小得多。相同数量的面团可得到一个较大的华夫饼,意味着华夫饼中的空气更多,而更多的空气意味着更好的口感。 热量分布确保均匀加热的烘焙表面,从而产生色彩鲜艳的华夫饼。无需在烤盘上加油。加热元件之间的接触面也被铣削并且100%相同,因此电阻在任何地方都有 接触。机器可在苛刻的环境中使用,型号A26华夫炉模具的4X6压铸板每次可烘烤2个大布鲁塞尔华夫饼产品,它有很大的孔,这是这种比利时华夫饼必不可少的典型特征,可以装满各种成分(水果,鲜奶油,冰淇淋,咸味品种等),华夫饼重量约80克左右,机器带有不锈钢清洁托盘收集面糊焦糖残留物碎屑。
布鲁塞尔华夫饼非常适合和针对的是希望与华夫饼打交道的(未来)专业人士:餐馆老板,面包师,糕点师,冰淇淋店,下午茶室,街头食品卡车,窗口售卖,或研究新项目的热情业余爱好者。
付款方式︰ T/T
产品规格︰
实心铸铁烤盘净重:28 Kg
烤盘规格:4X6
烤盘数量:2个
铸铁烤盘尺寸:长 24cm 宽 19 cm
工作尺寸:高 58 深 60 宽 45 cm
电压:230V 单相 50赫兹
功率:2400 W
电流: 10.4 A
烤盘 打开角度:180度用于面糊的均匀分布
机械电子恒温器控制范围:50-300度
热解模式的恒温调节高达300度
所需工作尺寸:60x40x45 cm
产品优点︰
具有不沾表面:易释放和清洁,此功能可确保华夫饼每次都能完美出来,并且清理起来轻而易举
耐用性:由经久耐用的优质材料制成,这些铸铁版提供均匀的热量分布并且可以承受高温。
带有可拆卸不锈钢清洁托盘
开关和指示灯
温度控制:功能当温度达到预设温度后指示灯会熄灭,当炉温度低于设定温度时指示灯会亮,继续加热。
主要市场︰ 欧洲
参考单价︰ CNY45,000.00
付款方式︰ T/T
最小订量︰ 1台
交货日期︰ 15天
认可标准︰ CE/NSE