Trittico 305 STARTRONIC PREMIUM 型 機器分為上下兩個結構,上部為垂直式巴氏滅菌缸,用以攪拌混合巴氏殺菌冰淇淋奶漿混合物。下部是水平式冰淇淋凝凍缸,滅菌處理后的冰淇淋混合物從上部巴式滅菌缸流入下部冰淇淋凝凍缸是通過機器內一個特別通道系統來完成的,滅菌后的混合物不接觸外面空氣保証 食品衛生安全,在下部冷凝缸開始凝凍攪拌冰淇淋的同時,將上部滅菌缸底部蝶型閥門關閉后可立即開始處理下一批次原料:攪拌混合和巴氏滅菌。
機器上下兩部分為相互獨立的缸體結構,可同時或單獨連續工作,有極高的工作效率。
產品規格︰
規格:50 X 65 X 130 CM
電量:400 V/3/50 Hz 5800 W
制冷劑:R 404 a /水冷
產量:30升/小時
冷凝缸容積:5升
全不鏽鋼機身
淨重::241 Kg
產品優點︰
Trittico 機器可以通過測量馬達電流強度來設置冰淇淋稠密度參數,或設置溫度參數。
電流強度系統在批量凝凍階段檢測攪拌馬達的電流吸收。
攪拌馬達有2個不同轉速。
Trittico 機器微電子控制板內置有3個不同產品程序,保証出品的冰淇淋質量保証一致性。
可通過在個性化程序上設置自己的產品參數。
Dorin半封閉壓縮機制冷強勁,每批次凝凍時間只需幾分鐘。
機器極易使用和清潔。
主要市場︰ 歐洲美國
參考單价︰ 隨時報價
付款方式︰ T/T
最小訂量︰ 一台
交貨日期︰ 20天
認可標準︰ CE